Estudio de la correlación de cálculo de la humedad del grano de maíz en función de variables de control de un secadero de columna
Barra lateral del artículo
Contenido principal del artículo
Resumen
Se ha realizado un análisis de los parámetros de funcionamiento de un secadero industrial de cereal aplicado a maíz. Para ello se han tomado medidas de temperatura y humedad relativa del aire del secadero y se ha cuantificado el tiempo entre sucesivas extracciones de grano. Además, se ha medido la humedad del grano de entrada frente al grano de salida. Con estos datos se ha analizado la posibilidad de implementar ecuaciones que permitan determinar la humedad del grano de salida a partir de las variables principales del secadero. Los resultados muestran una falta de linealidad entre los parámetros, aunque también se aprecia la posibilidad de aplicar una regresión lineal múltiple doble.
Detalles del artículo
Citas
ALLGOOD, M. E.; ALLISON, J. M., y VELLIDIS, G. (1995). Automated peanut dryer control. Applied Engineering in Agriculture: 465-467.
DOUGLAS, P. L.; SULLIVAN, G. R.; RUDOPH, V., y KEEY, R. B. (1994). Automatic moisture control of process dryers in de agriculture and food industries. Proceedings of the 9 th International Drying Symposium, Gold coast, Australia, Volume A: 327-334.
MONTROSS, M. D.; BAKKER-ARKEMA, W., e HINES, R. E. (1999). Moisture content variation and grain quality of corn dried in different high-temperature dryers. American Society of Agricultural Engineers, 42 (2): 427-433.
MONTROSS, M. D., y MAIER, D. E. (2000). Simulated performance of conventional hightemperature drying, dryeration, and combination drying of shelled corn with automatic conditioning. American Society of Agricultural Engineers, 43 (3): 691-699.
PRUNET, J. P., y BERGOUGNOUX, Y. (1994). Towards optimum drier control. Infos Paris, n.º 103: 36-38.
QIANG LIU, F., y BAKKER-ARKEMA, W. (2001). Automatic Control of Crossflow Grain Dryers, Part 1: Development of a Process Model. J. agric. Engng Res. 80 (1): 81-86.
QIANG LIU, F., y BAKKER-ARKEMA, W. (2001). Automatic Control of Crossflow Grain Dryers, Part 2: Design of a Model-Predictive Controller. J. agric. Engng Res. 80 (2): 173-181.
QIANG LIU, F., y BAKKER-ARKEMA, W. (2001). Automatic Control of Crossflow Grain Dryers, Part 3: Field Testing of a Model-Predictive Controller. J. agric. Engng Res. 80 (3): 245-250.
QIANG LIU, F., y BAKKER-ARKEMA, W. (2001). A model-predictive controller for grain drying. Journal of Food Engineering, 49: 321-326.
SEMBERY, P. (1993). Achievements of improved grain moisture measurement and drier control. Hugarian Agricultural Research, 7-11.
SEMBERY, P. (1996). Grain moisture measurement and drier control. Boulletin of the University of Agricultural Sciences, Godollo, Vol. 1: 285-292.
SUN, L.; ARNAUD, G.; FOHR, J. P.; MUJUMDAR, A. S., y FILKOVA, I. (1991). Air flow in a corn drier. Drying, 91: 447-454.